岩手県産銀河のしずく100%を米粉にしました。
乾燥、微粒に拘り、幅広いお料理やお菓子作りなどにおすすめです。
100%混じりが無いグルテンフリーの米粉は小麦アレルギーのお子様にも◎
【米粉の特徴】
もちもちした食感があり、油の吸収率が低くさっぱりとヘルシーな食材です。
天ぷらを米粉で揚げるとサクサク感が長く続きます。
小麦粉より栄養価が高くアミノ酸の含有量が多くタンパク質を作るのに良い食品です。
業務販売も行っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
■ 原産地 : 岩手県
■ 品種 : 銀河のしずく米
■ 内容量 : 1.2kg
■ 製造年月 : 2025年1月
■ 消費期限 : 2026年1月 (開封後は直射日光を避けて保管してください)